AMPLIAR REDUCIR

Profesional

2 Artículo(s)

por página

   

Establecer dirección ascendente
  1. ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA
    MARTÍNEZ ÁLVAREZ, Jesús Román; CALDERÓN GARCÍA, Andrea
    $278.40 MXN
    ($15.73 USD)

    La nutrición y la dietética son pilares fundamentales de vital importancia para el mantenimiento de la salud. Adquirir hábitos dietéticos adecuados y tener una práctica habitual de actividad física es fundamental para conseguir los requerimientos nutricionales y una mejor calidad de vida. En el riesgo de padecer enfermedades crónicas influyen diversos factores como el medio en el que vivimos (contaminación, costumbres, productos empleados, etc.), la genética y el estilo de vida elegido por cada uno de nosotros.
    Este manual está pensado para que funcione como una herramienta que facilite el aprendizaje relativo al área de nutrición y dietética incluido en los primeros cursos que conforman el grado de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería (TCAE); incluye formación teórica, ejercicios resueltos y por resolver y actividades prácticas grupales donde se aplican los conocimientos aprendidos.

  2. BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS - Fundamentos y Aplicaciones
    DRIDER, Djamel; RIVERA, Victor Manuel
    $193.60 MXN
    ($10.94 USD)

    En la presente obra se encuentra el amplio panorama de la investigación de las bacterias ácido lácticas. Será de gran utilidad tanto para estudiantes de nivel medio superior hasta investigadores de posgrado de las áreas químicobiológias, incluso para profesionales de la industria alimentaria y bioquímica.

2 Artículo(s)

por página

   

Establecer dirección ascendente