COCINAS SOLARES, FUNDAMENTOS Y APLICACIONES  Herramientas de lucha contra la pobreza energética

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COCINAS SOLARES, FUNDAMENTOS Y APLICACIONES Herramientas de lucha contra la pobreza energética

Autor:
  • LECUONA NEUMANN, Antonio
Precio: $198.00 MXN ($11.19 USD)
SKU: 6816_base
Páginas: 176
ISBN: 978-607-622-948-4
Coedición: Alfaomega, Marcombo
Materiales de Apoyo: (Clic para acceder)
Disponibilidad: En existencia

Disponibilidad: En existencia

De: $ 8.95 USD

Para: $ 20.14 USD

Precio elegido: $ 0.00 USD

Los métodos tradicionales de cocción a partir de biomasa en los países en desarrollo, zonas rurales e incluso en los países desarrollados representan hoy en día una problemática a nivel mundial debido a los efectos dañinos que producen en el ser humano; los adelantos tecnológicos de las últimas décadas han permeado también en la energía renovable coadyuvando a reducir la pobreza energética.
Esta publicación expone, en forma amena pero rigurosa e integradora de todos los aspectos relacionados, las posibilidades de aumentar la seguridad alimentaria, evitar enfermedades y concientizar al primer mundo. Se explican los aspectos más importantes de la radiación solar, así como sus características. Se constituye como una herramienta para optimizar el desarrollo energético y muestra las características, construcción y funcionalidad de los distintos tipos de cocinas solares.

VENTAJAS

• Contiene un modelo de cocina solar genérica para una simulación matemática o para su caracterización experimental.
• Tiene una combinación de aspectos prácticos con una teoría rigurosa de diseño, modelización y ensayo de cocinas solares, incluso de las más avanzadas.
• Cuenta con hiperenlaces con recetas, consejos de cocina solar y sitios comerciales.

CONOZCA

• Las características y uso de las cocinas mejoradas.
• En qué consiste la radiación directa y difusa.
• Cómo funcionan los espejos planos y curvos y las parábolas compuestas.

APRENDA

• A identificar los distintos tipos de cocinas solares, sus características y funcionamiento.
• A aplicar las normas de evaluación de prestaciones de las cocinas solares.
• A medir el rendimiento óptico de una cocina solar mediante diferentes métodos.

DESARROLLE SUS HABILIDADES PARA

• Diseñar, construir y utilizar los modelos recientes de cocinas solares.
• Utilizar la radiación solar para elevar la temperatura de los alimentos.
• Efectuar un uso adecuado de las cocinas de almacenamiento de calor.

A QUIÉN VA DIRIGIDO

El presente libro está dirigido a todo lector en general, ya que es de gran utilidad para cualquier sociedad a nivel mundial.

Autores LECUONA NEUMANN, Antonio
Editorial Alfaomega, Marcombo
Año de edición 2017
Código de barras 9786076229484
ISBN 978-607-622-948-4
ISBN E-Book 9786076229385
Materiales adicionales No
Número de la edición 1
Número de páginas 176
Dimensiones 17x23 cms.
Peso en gramos 200
Encuadernación Rústica
Idioma Español

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